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【小食材大变身】♥︎香芒火龙果酸奶杯♥︎分享。

这是个水果当道的季节,不折腾水果都有些说不过去呢!哈哈,香甜软糯的芒果,美艳清口的红心火龙果,搭配原味酸奶,绝配啊!而她们相互融合后水彩画般的色彩效果,更是让人为之倾心。

主料
大芒果1个 红心火龙果1个
酸奶300g
香芒火龙果酸奶杯。

做法步骤
1. 取出提前冷藏过的芒果、火龙果和酸奶。芒果去皮,取出果肉,留几粒到最后装饰用,其余的果肉倒入碗中用勺子捣成半泥状态,即一半果泥一半小果粒,这样的口感比全捣成泥要好哦!
2. 火龙果也用同样的方法,取果肉,留两粒,另外的捣成半果泥状态。(这里我实际只用了半个火龙果)
3. 准备好两个玻璃杯,用勺子各舀一些果肉铺底层。
4. 再各舀入一层酸奶
5. 再各舀入一层果肉,底层是芒果的这次放火龙果,底层是火龙果的这次放芒果。
6. 再各舀入一层酸奶,至杯子八九分满。
7. 将一开始留用的大果粒分别嵌于最上层,再加薄荷叶做装饰即可。


小贴士 水果和酸奶的量不必拘泥于我的数据,具体还是要根据你的胃口以及你的容器。

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