沧海.蝴蝶

吃货·美食 生活 教你做美食

早餐整了一碗老鸭汁面,每次住院回来婆婆都会给我捣鼓老鸭汁,吃了会大补[笑脸] 在这我就说说怎么炖老鸭汁:首先选一只3年以上的老鸭,(没3年的也可以的不顾老鸭还是老一点的功效好)洗净放鸭汁锅,在里面放几颗红枣 党参滋补的东西 在放老酒 最好买好一点的黄酒 炖出来香味不一样一般是放300克到500克左右 切记不放水,然后在把口盖好 用粉糊住不让它出气 然后放大锅里 锅里加满水 一直烧一般是烧10到12个小时 期间锅里水少了就烧开水加 要保持锅里有水。 烧好后倒出来的汁 就是老鸭汁 一般这个肉是没人吃的 精髓都在汤里了 然后满天吃小半碗 估计3.4天吃完 不能一下吃光哦 [笑脸] 或者拿点来下面条 比如我早上煮的 面条里面就加了老鸭汁(婆婆是不喜欢我放面条里的,它说这样估计就没很补的效果了,我是仿效我们城里有一家面铺,就是专门卖老鸭汁面的38元一碗 里面就放几根虾皮,什么也没有看上去就值3元钱[笑哭][笑哭])特别适合身体不好或者动刀住院之后康复身体的,老年人最好每年弄一两个吃吃 。照片偷偷拍的[笑哭]

精选评论

小主!你婆婆对你真好。

qq橘子 8

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怀孕六个月在家太无聊啦,做了一些雪花酥寄给朋友们尝尝,大家都说挺不错的,感觉可以在家创业了[笑哭]大家看看怎么样,有时间我整理下教程发给大家[呲牙笑]这个研究了一下不怎么甜呢。

吃货·美食 39

真的要庆祝,新房子的第一餐。

吃货·美食 2

接昨天晚上的帖子,昨天睡觉前和的玉米面,和好后就放冰箱里了,主要是为了今天上午做给孩子吃,节省时间。 早上把面从冰箱拿出来,放在温暖的地方发酵。 用料,玉米粒150g,面粉300g,鸡蛋2个,奶180g,糖一小勺,酵母4g,食用油20g 和好的面,今天拿出来发酵成2倍大 有这个厨房小秤很方便,这个称是我在免费平台免费拿到的,淘宝卖好像也就十几块钱。发酵好的面 分成两份,因为我准备做两种小食品 先做了电饼铛煎的,葡萄干玉米糕 把面扒开,放了葡萄干,葡萄干均匀揉在面里,切成小剂子,揉成圆形馒头形状,继续醒发10分钟, 然后电饼铛里刷一层油,小馒头放里面,中火🔥煎1分钟后沿着边倒进半碗面水,盖上盖,面水熬开,就熟了 女儿睡醒起来吃了两个然后准备做第二种小点心,汤圆小面包 早上起来先把汤圆拿出冰箱,放在太阳☀下面化冻。汤圆一定要先解冻,才能做呦,解冻到没有冰了为止。 把面分成小剂子,压扁,放一个汤圆,包起来,然后弄成圆形,放在烤盘里(有油纸就放油纸,我家油纸没了,我只在烤盘上刷了一层油) 一个鸡蛋,打成液,刷在包好的面包外表层,撒上一些芝麻, 烤箱预热,上下160度,烤25分钟,出炉 孩子又吃了两个,[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]

吃货·美食 26

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买了新手机后,密码一直不告诉我,还搞了个面部识别,今天他喝醉了,我拿手机对着他脸解开了,然后就看到这,这还只是一部分,陌陌和探探他都有也都有聊,最后一个回来在厕所时还在聊,边聊边删,而且还是我们这街上的,呵呵,这不是第一次了,我都有点麻木了[心碎]

发现老公的秘密 2

婚后生活 8

突然睡不着了,想男人了,谁有借我用用。

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以下是我整理的三字经,感兴趣的小伙伴们家长们,可以收藏一下哦,感觉三字经包含的知识太多了,以前就背了前面几段,今晚有个小朋友背三字经给我听,我才发现我没有背完,自己整理了一下,以后可以教自己的小孩子背,里面的知识太丰富了,真的很值得推荐,顺便配上我自己的几张相片,不喜勿喷[飞吻][飞吻]

心情日记 10

这个是昨天下午的晚餐,这个是爆炒鸭胗。是香辣口味的,挺下饭越吃越香。这个鸭胗好长时间没有上了,结果一上出来爱吃的人还挺多的,后来我们没有这个菜吃了,厨师又炒了一些,我们一起吃。蒜苗炒肉。发现有些人还挺喜欢吃这个菜的,这个菜就剩一点点了。在家的话我也会吃这个菜,在食堂我就不吃。就会选择一些自己更爱吃的菜。炒茄子,这个茄子跟上次中午炒的那个茄子一样,味道还是那么好吃。这个是大厨做的,跟以前上学吃的浏阳蒸菜的那个茄子味道一样,挺爱吃的。炒大白菜。挺喜欢吃大白菜,不管怎么做都很喜欢吃,不过这次的大白菜味道没有以前做得好。清炒油麦菜。小菜是挺受大家欢迎的,适当的多吃些小菜,补充维生素。下午是茄子拌面,这个面条是扯出来的宽面条挺有嚼劲的。同事说这个茄子拌面味道挺好的,很香。不过我选择吃米饭,因为有我爱吃的茄子,那个茄子拌米饭,特别好吃。

吃货随手拍 27

养老房,装修完毕~ 等年纪大了,就去面向大海,春暖花开🌸

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最近喜欢在网上购物,方便快捷,今天订明天就到。亚马逊、乐天网站的东西都好便宜,看到喜欢的都想买,大的到家具,小的到内衣裤、祙子、衣服、洗衣液、厕纸抽纸之类的,还有一些吃的東西,比如真空包裝的牛肉,紫菜海蜇罐头,汉堡牛肉饼等等,只要我儿子想吃的我都尽量满足他,当然我也有好处,买了这些我做饭也轻松了不少,只是网购会上瘾不买的话手就痒,自己赚钱就是好,想买什么就买什么,所以女人也要学会赚钱,这样不用看別人的脸色过日子。 言归正传下面继续分享我的一日三餐 《图文原创》主食大米饭🍚炒双椒、我加了点青菜做裝飾。炸鸡块,外面买的半成品,自己炸一下外酥里嫰的味道特別好。韮菜炒鸡蛋,大家都喜欢的一道菜。红烧肉,这次煮的红烧肉很好吃,受到老公和儿子的好评。主食五谷杂粮粥🥣烤鲑魚,韮菜加豆腐皮炒豆芽,香腸炒土豆丝,放了几根甜椒当装飾顏色是不是很好看,腌黄瓜,我儿子的最爱。炸花生米,我妈寄了很多花生给我,怕坏了所以经常炸着吃。主食红薯🍠粥🥣煎豆腐,煮大虾,素炒紫甘蓝,买的小沙丁鱼,炸花生米,因为我今晩要上班所以晚饭就简单一点。咖哩飯,儿子不喜欢吃稀飯,特意給他煮的咖哩飯,每次我煮稀飯或面条,儿子就有很大意见,他最好是一日三餐都吃大米饭🍚主食大米饭🍚素炒红菜苔,鸡肉照烧,麻婆豆腐,西红柿炒鸡蛋,饭后水果草莓。西红柿炒鸡蛋,我只加了点盐和白糖,酸酸甜甜的味道真好,喜欢里面的汁特別下饭。照烧鸡肉,这次的味道和上次不一样,上次是酱油味,这次是胡椒的味道有一点点辣,味道很不错。饭后草莓,现在的草莓都很甜,再沾上練乳吃,那味道真叫幸福。这些都是普普通通的家常菜有你們喜欢的吗

我家三餐这样吃 12

感觉到这几天都没有做饭。每天吃饭也都是凑合,不是面条就是饺子,要不就是汤圆。主要是我老公最近工作挺忙的,他总不在家吃饭,就我和女儿两个人。女儿早上中午都不在家里吃,然后就一顿晚餐,所以就显得有点凑合。这两天整理手机,发现手机里面的图片拼拼凑凑,也够一张帖子了,就上来给姐妹们看一下,我这一个星期都在吃啥。[大笑] $图文原创$可乐鸡翅。这个可乐鸡翅还是昨天晚上做给我女儿吃的。我一共买了10个鸡翅,女儿吃了9个。还好吧,今天早上起床了之后也没有什么不舒服很正常,吃了就吃了吧。我也是快一个多月没给小孩做可乐鸡翅吃了。煎饺。这个饺子是我自己包的,然后自己煎的。有的时候不想做饭了,就煎几个这样的饺子吃,感觉到也是美美的一餐。萝卜牛肉汤。现在的萝卜不好吃了,煲出来的汤感觉到味道也不怎么样。这还是前天清冰箱,发现冰箱里还有点牛肉和牛排,我就把它拿出来炖了一个这样的汤。凉拌羊头肉。这个羊头肉是我弟弟从河南带回来的。周二那一天弟弟和弟媳来我们家玩儿,然后就给我带了一点羊头肉,我就把它这样凉拌了一下,我们吃掉了,味道还是蛮好的。洋槐花。这个洋槐花一直都在冰箱里面,也是我清冰箱的时候清出来了,我就把它拿出来,昨天炒着吃了。感觉到味道一般般,估计是放的太久了。青椒炒花甲肉。这个花甲肉是我在超市里买的别人包装好的,10块钱一份,昨天就这样子放了点青椒炒的吃了,我老公竟然还说味道还可以。泥蒿炒香肠。这个菜估计是我们今年最后一次做了,因为现在天气越来越暖和了,泥蒿也不好吃了。还是有点挺舍不得的,因为特别爱吃这道菜,但是只有冬天的时候才有泥蒿吃。咸菜小拼盘。昨天周五晚上我老公竟然在家里吃的晚饭。我就把冰箱里面的剩菜给拿出来做了,就没有去买菜,老公说菜不是蛮多,就倒了几份咸菜做了一个咸菜小拼盘。我家的这个咸菜都是独立小包装包好的。这样子把三样咸菜拼在一起,看着也是挺不错的。银耳汤。这个是我昨天中午煮的,因为我知道女儿晚上没有培优课,我就打算等到女儿放学的时候让她喝一点,我放了很多冰糖,甜甜的味道还是挺不错的。 今天都已经周六了,老公和女儿都在家里,发完这个帖子,马上起床要去买菜了,又要准备做饭了~[难受]亲爱的姐妹们,周末愉快,晚点忙完了,再来和你们一起聊天[呲牙笑]

我家三餐这样吃 41

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